La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Biscuit a la vanille
Une très bonne recette de petits biscuits à la vanille. La crème fraîche et la levure donne de la légèreté à ces biscuits à la vanille. Les enfants sont vite fans de ces biscuits au tendre goût de vanille. Bien que pas trop sucrés, les biscuits à la vanille correspondent bien au goût des enfants.
Ingrédients pour les Biscuits a la vanille
- 200 g de farine
- 70 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 1 oeuf entier
- 1 cuillère de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- Du papier sulfurisé
Réalisation des Biscuits a la vanille
- Préchauffer le four à 200°C.
- Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
- Faire fondre le beurre.
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
- Faire une boule avec la pâte et la placer 5 minutes au congélateur ou 1/4 d'heure au réfrigérateur.
- Former des petites boules, les aplatir entre le creux des mains puis les poser sur la feuille de papier sulfurisé.
- Faire cuire 10 à 12 minutes, le temps que les biscuits à la vanille brunissent.
- Sortir les biscuits à la vanille et les poser une grille le temps de les faire refroidir.
Les biscuits à la vanille peuvent être conserver dans une boîte en métal à condition d'attendre qu'ils soient bien froids avant de les y placer.
Fanelly Lacroix
Toutes les recettes de Biscuits
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