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Flan au pruneau

Flan au pruneau Le flan au pruneau est une recette au parfum d'enfance. Cette recette du flan au pruneau ne contient que de bonnes choses comme du lait, de la farine, du sucre des oeufs et bien entendu des pruneaux. 5.00 sur 5 note basée sur 1 évaluations.

Réalisation du Flan au pruneau

Le flan au pruneau est une recette au parfum d'enfance. Cette recette du flan au pruneau ne contient que de bonnes choses comme du lait, de la farine, du sucre des oeufs et bien entendu des pruneaux. Ce flan au pruneau est un flan sans fond.

Intérêt de cette activité pour un enfant

200 g de farine
150 g de sucre
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de rhum

Equipement nécessaire pour cette activité

1 sachet de sucre vanillé
4 œufs entiers
1 cuillère à café de cannelle
¾ de litre de lait
50 g de beurre
300 g de pruneaux secs
1 fouet
1 moule à manqué

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Beurrer un moule

Beurrer le moule

  • Répartir les pruneaux au fond du moule beurré.

Répartir les pruneaux

  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol en fouettant.

Mélanger tous les ingrédients

  • Verser le mélange sur les pruneaux.

Verser sur les pruneaux

  • Couper le beurre en morceaux et les répartir sur le dessus du flan.

Couper du beurre

  • Faire cuire à feu moyen ( 180d∞) pendant 1 heure.

 

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Recette du Flan au pruneau

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