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Oeufs en cocotte au fromage

Oeufs en cocotte au fromage Les oeufs en cocotte sont un classique de la cuisine, ces recettes souvent oubliées sont faciles, rapides à cuisiner. Une recette idéale pour mère de famille pressée. Une recette pour cuisiner autreme 0.00 sur 5 note basée sur 0 évaluations.

Réalisation des oeufs en cocotte au fromage

 

Les oeufs en cocotte sont un classique de la cuisine, ces recettes souvent oubliées sont faciles, rapides à cuisiner. Une recette idéale pour mère de famille pressée. Une recette pour cuisiner autrement les oeufs.

Intérêt de cette activité pour un enfant
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer sa dextérité
Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale
Apprendre à faire une cuisine simple et familiale
Compter pour modifier les proportions
Equipement nécessaire pour cette activité

50 g de fromage râpé
1 cuiller à soupe de parmesan râpé
4 oeuf
20 cl de crème fraîche
Sel et poivre
4 ramequins allant au four
1 plat lèche frite
De l’eau

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Râper le fromage s'il ne l'est pas.

râper le fromage

  • Tapisser le fond de chaque ramequin de fromage.

fromage au fond du ramequin

  • Casser un oeuf et le verser doucement dans un ramequin, recommencer pour chacun.

casser l'oeuf

  • Répartir la crème fraîche dans chaque ramequin.

ajouter la crème

  • Placer les ramequins dans le plat lèche frite.

mettre les oeufs au four

  • Mettre la plaque dans le four.
  • Verser de l’eau dans le plat lèche frite jusqu’à mis-hauteur des ramequins.

eau

  • Faire cuire le four préchauffé à 200 d°.
  • Les oeuf cocotte au jambon blanc sont cuits lorsque le blanc de l’oeuf  devient opaque.
  • Sortir les oeuf cocotte au jambon blanc du four et se mettre à table !

Oeuf en cocotte au fromage

Les ramequins peuvent être beurrés mais ce n'est pas indispensable.

 

 

 

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des oeufs en cocotte au fromage

 

Recette illustrée des oeufs en cocotte au fromage

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