Pain perdu fruit hiver

Eplucher et couper les fruits : banane, kiwi et orange.

  • Casser l'oeuf dans un bol et le battre.

battre l'oeuf

  • Ajouter le lait progressivement dans cesser de battre l'oeuf et le lait et verser le tout dans un plat creux assez grand pour pouvoir y tremper les tranches de pain.

verser le melange dans un plat

  • Faire tremper chaque tranche de pain dans le mélange lait et oeuf, le pain doit boire le mélange mais il doit conserver sa forme.

faire tremper le pain

  • Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec l'huile et le beurre
  • Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement.

faire revenir le pain

  • Retourner les tranches de pain et terminer la cuisson.

retourner le pain

  • Sortir le pain perdu et le placer dans un plat de service.
  • Garnir le pain perdu avec les fruits d'hiver.

Pain perdu fruit hiver

 

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du pain perdu aux fruits d'hiver


Recette du Pain perdu fruit hiver recette illustrée