L'eau, dossier sur la ressource en eau

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Seul 1% de la consommation d'eau des ménages est destiné à la boisson, pourtant notre consommation d'eau est toujours croissante et alors que la ressource en eau reste stable, nous risquons un jour de manquer d'eau potable et consommable !

 

La planète est recouverte aux 3/4 d'eau et pourtant la ressource en eau consommable représente moins de 1% de la quantité d'eau totale ! L'eau risque de devenir une véritable préoccupation mondiale dans les années à venir.

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