Gâteau Halloween : les meringues en petits fantômes

Les ingrédients de vos gâteaux fantômes :

 

Pour réaliser vos gâteaux fantômes, vous aurez besoin de :


- 3 blancs d'oeufs
- 125 g de sucre glace
- 125 g de farine
- 75 g de beurre ou de margarine fondu
- Des raisins, des pépites de chocolat ou des minis smartis

 

 

La recette de vos gâteaux fantômes d'Halloween :

 

1. Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.

2. Versez les blancs dans un grand saladier, ajoutez le sucre glace. Il faudra continuer de bien fouetter.

3. Ajoutez la farine tout en continuanant à bien mélanger.

4. Ajoutez le beurre en dernier.

5. Posez un feuille de papier sulurisé sur la plaque de cuisson, prenez une cuillère afin de faire des petits tas en forme de fantôme.

6. Vous pourrez alors faire des yeux aux fantômes grâce aux pépites de chocolat, aux mini smarties ou aux raisons.

7. Il ne reste qu'à faire cuire les petits fantômes 6 à 10 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6)

8. Vos fantômes sont prêts ! 

 

A déguster avec : le cocktail des vampires.

 

 

Photo : Pinterest