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Salade aux tomates séchées, féta et bacon
Salade composée aux tomates séchées, à la féta, aux champignons et aux lardons de bacon. Les proportions sont données pour une assiette.Les apports de la recette
- Cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Développer sa dextérité
- Calculer les proportions
- Découvrir les légumes
Ingrédients pour 1 assiette :
- 2 belles feuilles de laitue ou autre salade
- 50 g de féta marinée aux herbes
- 25 g de lardons de bacon
- 2 tomates séchées
- 2 champignons de paris
- 1 branche de persil plat
- 1 vinaigrette
Réalisation d'une salade aux tomates séchées, féta et bacon
Selon son âge aidez votre enfant à :
- Couper les tomates séchées en morceaux.
- Couper les champignons de Paris en lamelles.
- Laver et essorer la salade.
- Couper la salades en lamelles.
- Mettre la salade dans le saladier.
- Ajouter les champignons.
- Ajouter les morceaux de tomates séchées.
- Ajouter les lardons de bacon sur la salade.
- Couper le persil avec les ciseaux et le répartir sur la salade.
- Ajouter la vinaigrette.
Adapter les proportions en multipliant tous les ingrédients par le nombre de convives.
Fanelly Lacroix
Imprimer la recette de la salade aux tomates séchées, féta et bacon
Recette illustrée d'une salade aux tomates séchées, féta et bacon
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