Cookies au chocolat , recette des cookies américains

Recette illustrée de cookies au chocolat, une recette envoyée par Brenda. Nul ne résistera au goût de ces cookies au chocolat. Recette illustrée en pas à pas.

Les apports de la recette

• Apprendre à s'organiser
• Apprendre à cuisiner
• Lire pour les plus grands
• Donner du sens à la lecture
• Développer sa dextérité
• Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
• Donner de la force aux petits doigts

 

Ingrédients pour une douzaine de gros de cookies :

• 225 g de farine
• 110 g de beurre mou
• 110 g de sucre blanc
• 110 g de sucre de canne
• 180 g de pépites de chocolat ou de chocolat râpé en gros morceaux
• 1 oeuf
• 1/2 paquet de levure
• 1 paquet de sucre vanillé
• 1 grand bol
• 1 batteur ou une cuiller en bois

Réalisation des cookies au chocolat

Selon son âge aidez votre enfant à :

• Mettre le beurre et la totalité du sucre dans un grand bol et battre le mélange pour qu'il blanchisse et devienne homogène.

• Ajouter l'oeuf en continuant de battre le mélange.

• Ajouter la farine et la levure en une seule fois et continuer de tourner pour obtenir une pâte homogène.

• Ajouter les pépites de chocolat en travaillant la pâte, éventuellement à la main.

• Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
• Former des tas de pâte sur la feuille de papier sulfurisé.

• Enfourner la plaque de cookies dans un four pré-chauffé à 180 d°.
• Faire cuire les cookies 8 à 15 minutes.

• Faire refroidir les cookies en les plaçant sur une grille, puis les disposer dans une assiette de présentation.

Imprimer la recette des cookies au chocolat

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Cookies au chocolat , une recette de cookies américains à imprimer

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