Viandes et volaille, recettes et cuisine des viandes et volailles
Apprendre à cuisiner les viandes
Recettes de viandes illustrées pour une réalisation facile à tout âge. Recettes de viandes illustrées pour une réalisation facile à tout âge. Retrouvez les recettes de viandes grillées, en sauce, en marinade ou braisées.
Il n’y a pas que les grillades et les plats en sauces ! Il existe milles et une façons de cuisiner la viande. Les plats de viande sont souvent l’occasion d’ajouter des légumes au plat pour en faire un plat équilibré permettant de marger les fameux 5 légumes par jour. Cuisinés avec la viande, les légumes sont parfois plus faciles à consommer pour les enfants.
Ce symbole indique que la recette à base de viande ou de volaille a été spécialement mise en page pour une lecture par l'enfant pour cuisiner comme un grand. Les autres recettes sont expliquées et illustrées de visuels.
Liste des recettes des viandes et des volaille :
Brochettes de jambon et fromage
Curry de poulet au curry et au lait de coco
Activités complémentaires pour jeune cuisinier
Napperon en papier découpé pour présenter les gâteaux







Livre de lecture et d'écriture







