Les saucisses momies

Les ingrédients des saucisses momies

 

  • Un paquet de 6 saucisses de Strasbourg
  • 1 pâte feuilletée 
  • 1 jaune d’œuf
  • Des faux yeux comestibles ou des morceaux d'olives noires.

 

Les étapes pour faire des saucisses momies

 

  1. Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C

  2. Prenez votre pâte feuilletée et découpez-la en fine bande (environ 2 cm)

  3. Prenez un ou deux bandes afin de les enrouler autour des saucisses en lessant de la place pour les yeux.

  4. Placez-les sur une feuille de papier sulfurisée et badigonnez-les de jaune d'oeuf.

  5. Enfournez pendant 20 min

  6. Il ne vous reste plus qu'à mettre les yeux. Si vous n'avez pas de faux yeux comestibles, vous pouvez coller des morceaux d'olives noires grâce à de la moutarde.